BOP Tea হলো GOF চায়ের দানা থেকে একটু ছোট দানাদার চা পাতা। GOF সচারাচার বাংলাদেশে চলে না পার্শবর্তী দেশ ভারতে এই চা উৎপাদন হয় যার কারন হলো দেখতে অনেক বড় সাইজ। তাই সব বাংলাদেশে সব থেকে মোটা দানার চা বলতে BOP TEA কে বুঝাবো। যেটা GOF এর থেকে ছোট। এই চা ক্যাটলিতে দিলে ৩ থেকে ৪ মিনিট পর লিকার ছেড়ে দেয় এবং অনেক সময় স্ট্রং থাকে।
কোথায় Bop tea চলেঃ আপনি এমন সব টি স্টলে বিওপি চা পাতা মার্কেটিং করবেন। যে সকল চা দোকানীরা ঘুমিয়ে ঘুমিয়ে চা বিক্রি করে। মানে সেই টি স্টলে তেমন কাস্টমার নেই। এক পট চায়ের লিকার কেটলিতে দিয়ে ২ থেকে ৩ ঘন্টা রাখে। তাদের জন্য এই চা বেস্ট। কালো হওয়ার সম্ভবনা কম থাকে। তাই অনায়েসে এই চা তাদের দিতে পারেন।
কোন কোন অঞ্চলে চলেঃ BOP চা ঢাকার কিছু অঞ্চল, ফেণীর কিছু অঞ্চল, গাজীপুর, চট্রগাম, রংপুর, লালমনিরহাট, বরিশালের কিছু অঞ্চলে এসকল চা চলে।
BOP Tea এর মুল্যঃ চায়ের মুল্য নিয়ে কিছু বলার থাকে না। যেহেতু এটি সরকারি নিলামে বিক্রয় করা হয় তাই প্রতিসপ্তাহে আপ-ডাউন করে এবং বাগান ও মানের উপরও নির্ভর করে এর দাম। তবে বস্তাপ্রতি সরকারি ভ্যাট সহকারে প্রতিকেজি ১৪৫/- টাকা থেকে ৩৭০/- টাকা পর্যন্ত বাংলাদেশে এই চা নিলাম হয়।
চায়ের সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো ব্লেন্ডিং। ব্লেন্ডিং এর উপর নির্ভর করে চা পাতার বাজারজাত মান। এসকল নিয়ে বিস্তারিত জানতে পোস্ট পড়তে পারেন। অথবা ফোন করতে পারেন আমাদের। কার এখানে যে মুল্যটা দেওয়া হয়েছে তা বেস্ট কোয়ালিটি করার জন্য ২৮৫/- করা হয়েছে ব্লেন্ডিং এর মাধ্যমে।
Kamrul Islam Rassell –
Finest tea in Special grade.
admin –
thanks yours comment 🙂